Ihr Fest in der Villa27

 

Unser Angebot (Preise pro Person, wo nichts anderes vermerkt)

Kinder: 0-4J gratis, 5/6J 50%, 7/8J 60%, 9/10J 80%, ab 11 Jahren voller Preis

 

      Apéro:

Speckzopf/Kräuterzopf, pro Kilo                   Fr. 25.00

Zopf, pro Kilo                                             Fr. 15.00

Mineral, in der Glasflasche                           Fr.  8.00

Orangensaft                                               Fr.   8.50

Alkoholfreier Hugo, pro Liter                        Fr. 14.00

 

Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne einen reichhaltigen Apéro mit belegten Broten, Zopf, Speckzopf, Blätterteiggebäck, Käseplatte, Fleischplatte etc.         

Preis nach Absprache

 

-     Villabrunch à discrétion (Sonntagsbrunch)

Brot, Zopf, Gipfeli, Butter, Confi, Honig, Nutella,

Joghurt, Flöckli, Früchte

Käse- und Fleischplatte (inkl. Lachs)

Rösti, Speck, Spiegeleier, gekochte Eier,

Waffeln zum Selbermachen

Orangensaft und Mineralwasser

 

Dazu warme Getränke, soviel man mag             Fr. 45.00

 

Der Villabrunch ist auf 4 Stunden beschränkt.

 

-     Raclette à discrétion

Kartoffeln, verschiedene Sorten Raclettekäse, div. Essiggemüse, Speck, Landjäger, Champignons, Ananas, Birnen,

3 Sorten Salat                                                 Fr. 41.00

 

-     Gschwelltibuffet à discrétion

Kartoffeln, reichhaltige Käseplatte, Fleischplatte

mit Lachs und Rohschinken, div. Saucen, versch. Essiggemüse,

3 Sorten Salat                                                Fr. 41.00

 

-     Fondue Chinoise à discrétion

Versch. Fleisch, div. Saucen, Gemüse, versch. Essiggemüse, Reis, nach Wunsch Pommes Frites, Brot

3 Sorten Salat                                                Fr. 47.00

 

-     Pizza à discrétion (nur für kleinere Gruppen mögl.)

Von einem reichhaltigen Buffet belegen sie ihre Pizza selber

3 Sorten Salat                                                Fr. 36.00

 

-     Spaghettibuffet  à discrétion

Spaghetti mit 4 verschiedenen Saucen, geriebener Käse

3 Sorten Salat                                                Fr. 35.00

 

-     Grillbuffet à discrétion

Schweinssteak, Lamm, Poulet, verschiedene Würste, Kräuterbutter, Brot, Kartoffeln und Sour Cream, Antipasti und Salatbuffet                      Fr. 49.00

 

-     Tortillasbuffet à discrétion

Tortillas, 3 verschiedene Saucen, Créme fraiche, ger. Käse, Salsa, Salatblätter, Tomaten, Maiskörner, Zwiebelringe

3 Sorten Salat                                                 Fr. 37.00

 

-     Hamburgerbuffet à discrétion

Hamburger, verschiedene Zutaten wie Salat, Tomaten, Zwiebeln, Saucen etc. Pommes Frites

3 Sorten Salat                                                 Fr. 35.00

 

-     Reichhaltiges Waffelbuffet                                 Fr. 34.00

(pikant und süss)

 

-     Salatbuffet (mind. 8 Sorten)                             Fr. 25.00

 

-     Suppenbuffet (3 verschiedene Sorten)               Fr. 25.00

 

-     Tea time

Sandwiches, Scones (à discrétion), 3 süsse Stückli

Dazu servieren wir 2 verschiedene Teesorten,

ebenfalls so viel man mag                                Fr. 41.00

 

-     Desserbuffet

1 Dessert                                                        Fr. 10.00

Jedes weitere Dessert       plus                          Fr.   4.00

Glace                              plus                          Fr.   5.00/Stück

Kleingebäck                     plus                          Fr.   5.00

 

Torten aus der Vitrine                                       Fr.   5.50/Stück

 

-     Mineral/Kaffee und Tee werden nach Verbrauch abgerechnet

-     Wein beziehen wir von Fam. Wiedmer, Weinbauer vom Zelgli in Sissach

-     Wird der Wein selber mitgebracht, kostet dies Fr. 20.00 Zapfengeld pro Flasche

-     Bier (Quöllfrisch)                                              Fr.   4.80/Flasche

 

-     Findet das Fest im Gewölbekeller statt, berechnen wir noch Fr. 180.00 für den Aufwand und die Heizung.

 

-     Ab 12 Personen ausserhalb der Öffnungszeiten, brauche ich eine zusätzliche Servicefachkraft, kosten Fr. 45.00 pro Stunde (zusätzlich vorbereiten und aufräumen) Ab 25 Personen stelle ich noch eine zweite Serviceperle ein.

 

-     Bis 11 Gäste kommen evtl. 2 x Fr. 40.00 fürs Aufräumen dazu.

 

Wir freuen uns, wenn wir dazu beitragen können, dass Ihr Fest zu

einem unvergesslichen Anlass für Sie und Ihre Gäste wird.

 

Käthi Eglin und das Villateam (076 463 28 99)